noix de beurre

<レモンのケーキ>

可愛いレモン型をしたケーキ。レモンの香りはしっかり。ジュワっとするくらいしっとりしつつもふわりとした生地です。

這是顆到現在想起來 都還忍不住流口水的檸檬蛋糕

可愛的包裝紙兩端一紮 隱隱露出一點點金黃閃亮
就是被這檸檬的鵝黃停住了腳步
抬頭 才發現似乎是有查到過的noix de beurre
腦袋中閃過網頁上別人提的一句話 "不管麵包蛋糕都要全掃 因為都很好吃!"

在starbucks裡小心地解開包裝紙
飄出了一股好引人的檸檬香~
咬下 就更驚喜了
先碰到的是外層薄而微酥的檸檬糖衣 帶著微微的脆
這脆才正要被舌頭融開 緊接而來的蛋糕體 濃郁黏稠地一含就化了開來
那檸檬的甜稠香氣就這麼一波趕上一波 銜接得正是剛好!
以前都覺得外婆店裡的檸檬蛋糕是我吃過最好吃的檸檬蛋糕了
這小傢伙怕是就這麼超越了呢....



店名: ノワ・ドゥ・ブール 新宿伊勢丹店 （noix de beurre）
住所: 東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿本店Ｂ１Ｆ
定休日: 無休
website: http://www.noix-de-beurre.com/